科康科技表示,經(jīng)過苦夏,人們存在不同程度的脾胃虛弱,比如炎熱酷暑,往往容易耗傷胃陰;而暑濕困脾,則常常導(dǎo)致脾失健運(yùn)。如果大量進(jìn)食補(bǔ)品,會(huì)進(jìn)一步加重脾胃負(fù)擔(dān),使長(zhǎng)期處于“虛弱”狀態(tài)的胃腸無法承受“突如其來”的補(bǔ)品,易導(dǎo)致消化功能紊亂。因此,秋季宜以調(diào)理脾胃,清補(bǔ)潤(rùn)燥為主。
秋季腹瀉——當(dāng)心輪狀病毒
在秋季常常會(huì)出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象,戈焰表示,首先要考慮是否屬于輪狀病毒感染,尤其現(xiàn)在越來越多人選擇生育二胎,老年人在家?guī)O子的情況也會(huì)增加。孩子和老年人是輪狀病毒的高危人群,也有相互感染的危險(xiǎn),戈焰提醒,在幫孩子清理大小便以后,一定要注意洗手,避免交叉感染。除此以外,注意不要吃過于寒涼的食物,適當(dāng)吃些健脾化濕食物,如淮山、薏苡仁等。
秋季便秘——干燥作祟
秋季天氣涼爽干燥,喝水一少就容易出現(xiàn)便秘或者大便干結(jié)。對(duì)此,戈焰指出,這除了和秋燥有關(guān),還和人的體質(zhì)有關(guān),需要辨證,如果發(fā)現(xiàn)便秘次數(shù)過多,就應(yīng)該到脾胃科就醫(yī)。對(duì)于秋季干燥引起的便秘,戈焰表示,可以用石斛煮水喝,效果較好。
健脾食療
梨粥
做法:梨2~3個(gè),洗凈后去核切碎加大米100克,加水煮粥。
功效:梨,味甘酸性涼,有生津潤(rùn)燥、清熱化痰的功效,大米健脾益氣,兩者同煮為粥,具有益氣健脾、滋陰潤(rùn)燥的作用,可作為預(yù)防秋燥的保健食品。
百合銀耳粥
做法:鮮百合50克,銀耳10克,大米100克。將百合洗凈切碎,銀耳用溫水發(fā)開后,洗凈切碎,與大米同煮為粥。
功效:百合,味甘性微寒,有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神的功效;銀耳,味甘淡性平,有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津的功效;大米益氣健脾,三者同煮為粥,具有潤(rùn)陰潤(rùn)燥、補(bǔ)肺養(yǎng)心、健脾生津的作用,適用于在干燥的秋季食用。
南瓜百合粥
做法:鮮百合3顆,大米100克,糯米50克,南瓜少許。南瓜切小塊,百合一片片剝開,放清水里漂洗干凈備用;大米、糯米淘洗后加水和南瓜,放入電飯鍋中,按“煲粥一小時(shí)”煲至半小時(shí)后,加入鮮百合再過半小時(shí),百合南瓜粥就可以出鍋。
功效:百合含有淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分,具有潤(rùn)肺止咳、清脾除濕、補(bǔ)中益氣、清心安神的功效。
脾胃虛寒危害大,應(yīng)及時(shí)治療。目前普遍采用的是藥物調(diào)理和食療方法,但是這些方法達(dá)不到治標(biāo)治本的效果,主要是起到一個(gè)調(diào)理的作用。因此,治療脾胃虛寒必須找對(duì)方法,加之調(diào)理,方能痊愈。