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胃不好如何飲食

返回列表 來(lái)源: 發(fā)布日期: 2022.08.03

老年人的腸胃是很容易受外界因素影響的,氣候變化、飲食習(xí)慣等都會(huì)影響腸胃功能,因此,養(yǎng)胃成了老年人的重要人物。想要養(yǎng)胃,可以讓飲食來(lái)幫忙。那么胃不好如何飲食呢?下面向老年朋友推薦幾款養(yǎng)胃食譜,可以讓你的腸胃保持健康。

胃不好如何飲食

胃不好如何飲食

能幫助老人養(yǎng)胃的食譜有蓮子扁豆薏米粥,老年朋友需要準(zhǔn)備五十克的炒扁豆和蓮子,一百克的薏米和十顆紅棗,還有少許陳皮和大米。全部食材清洗干凈,炒扁豆加水泡兩個(gè)鐘。食材加水煮成粥。該粥的功效有健脾和胃和養(yǎng)心平肝,可以治療心悸失眠和暑熱傷氣。適合脾胃虛弱、食欲減退的老年朋友。

老人胃不好吃什么養(yǎng)胃?也可以試試蓮子芡實(shí)粥,取三十克蓮子30克和芡實(shí)米,六十克糯米和五十克荷葉,還有十克白砂糖。蓮子、芡實(shí)和糯米分別洗凈,荷葉卷成小卷;各種用料一起下鍋,加清煮沸,繼續(xù)用文火把粥熬好,加入鹽或糖調(diào)味后食用。在這款養(yǎng)胃粥中蓮子的功能有補(bǔ)脾止瀉和養(yǎng)心安神,芡實(shí)則能夠健脾補(bǔ)腎,老年朋友常喝能夠養(yǎng)胃護(hù)胃,緩解失眠等。

小米紅棗粥也具有養(yǎng)胃功效,所需的原料有少許的小米和紅棗。制作方法也比較簡(jiǎn)單,先將小米和紅棗清洗干凈,然后加入清水泡六十分鐘。泡好后的小米和紅棗直接下鍋,加入清水大火煮沸,然后用小火慢慢把粥熬稠即可。 老年人常吃小米紅棗粥,具有清熱解渴、健胃除濕及和胃安眠等作用,而且紅棗還能幫助老年人活血、補(bǔ)氣及健腦呢。

胃不好的老年人還可以多喝紫菜南瓜湯,取一百克老南瓜和十克紫菜,二十克蝦皮和一個(gè)雞蛋,少許 醬油、豬油、黃酒及醋等。紫菜泡開(kāi)洗凈,雞蛋攪勻,蝦皮加入黃酒腌制,南瓜切塊。熱油中倒入醬油、蝦皮、南瓜塊煮半小時(shí),加入清水和紫菜10分鐘后倒入雞蛋,調(diào)味后即成。紫菜南瓜湯的主要功效是護(hù)肝養(yǎng)胃。但胃熱熾盛的老年人要少食南瓜。老胃不好如何飲食?胃不好想養(yǎng)胃,那就試試上述這幾款食譜吧。

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